É profissional do café especial desde 2010, Q Grader desde 2011 e AST da SCA para o curso de CVA para Provadores. É Chefe de Cursos e Diretor de Qualidade da Academia do café , com experiência em competições nacionais e internacionais, formação de profissionais e desenvolvimento de qualidade do setor.
O que é o Curso Q Grader?
É a certificação de maior prestígio no mundo dos cafés especiais. O curso de 6 dias (48 horas) prepara e licencia profissionais para avaliar café em nível global, utilizando o sistema de Avaliação do Valor do Café (CVA) da SCA.
Por que se tornar um Q Grader?
Reconhecimento Internacional: É a principal qualificação profissional do setor, reconhecida em todo o mundo.
Linguagem Universal: Você dominará um vocabulário técnico para comunicar o valor do café em qualquer mercado.
Diferencial de Carreira: Essencial para cargos de liderança, como Comprador de Café, Classificador, Gerente de Qualidade e Especialista em Sustentabilidade.
Comunidade Global: Acesso a uma rede exclusiva de avaliadores de elite.
Público-Alvo e Pré-requisitos:
Para quem: Profissionais experientes que já atuam com degustação, classificação de café verde e análise sensorial.
Exigência: Embora não haja pré-requisito formal, é altamente recomendável ter experiência prévia em protocolos SCA e alta acuidade sensorial.